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2018年9月9日

「齋食」不等於「素食」,「八關齋戒」的意思為何?



「齋」的正確意思

  『齋』者,在全世界的意思都一樣,都是為了「宗教祭祀」而「準備」的行為,並不是指「素食」或「蔬食」,也不是「斷食」!

  中國歷史自古以來,在祭祀之前,為了尊敬神靈,都會暫時戒除某些行為,例如不喝酒、不吃肉、不行房......等之類,其目的就是為了達到「清淨、純潔」的恭敬之身

  為了達到「清淨、純潔」而戒除的行為,稱為「齋戒」

  為了達到「清淨、純潔」而穿的衣服,稱為「齋服」

  為了達到「清淨、純潔」而吃的食物,稱為「齋食」

  為了達到「清淨、純潔」的心,稱為「齋心」「心齋」


  仲尼曰:「,吾將語若。」
  ( 孔子說:「讓自己一心清淨,就是我要跟你說的訣竅功夫。」 )

  「有心而為之,其易邪?易之者,皞天不宜。」
  ( 「用自以為是的知識認知,就以為能解救天下百姓,事情有那麼簡單的嗎?若輕率魯莽,只會招來老天爺的懲罰的。」 )

  顏回曰:「回之家貧,唯不飲酒不茹葷者數月矣。如此,則可以為齋乎?」
  ( 顏回說:「我家裡很窮,已經好幾個月沒喝酒,沒吃葷菜了( 葷:不是肉類,是指「五辛」:「大蒜、蔥、薤、韭菜、興渠(洋蔥)」)。這樣算是一心清淨嗎?」 )

  曰:「是祭祀之齋,非心齋也。
  ( 孔子說:「這樣只是達到準備祭祀的清淨,並不是我所說的『一心清淨,無為無爭』。」 )

  回曰:「敢問心齋。」
  ( 顏回說:「請問要如何達到一心清淨,無為無爭?」 )

  仲尼曰:「若一志,無聽之以耳,而聽之以心,無聽之以心,而聽之以氣。」
  ( 孔子說:「你要一心專注,用耳朵聽衛王的表面意思,不如用心去感受衛王的內心話;用心去感受衛王的內心話,不如用敏銳的感應去體察衛王的真實意。)

  「耳止於聽,心止於符,氣也者,虛而待物者也。唯道集虛。虛者,心齋也。
  (「耳朵的作用僅止於聽出表面話,心的作用僅止於理解話的內容,而敏銳的感應,就得依靠虛懷待物。只有虛懷待物才能領悟出大自然的運行與智慧。而虛懷待物,也就是一心清淨,無為無爭。」)

~《莊子。內篇。人世間》

八關齋戒


  上面我們了解到了,所謂的「齋」,真正的意思是「使清淨、純潔」,而印度的「齋戒」,除了達到「清淨、純潔」的目的以外,還有「贖罪」的思想,此外,修行者還會藉以「齋戒」的行為來「磨練身心」。

  因此,佛經裡面所提到的「齋戒」,意思除了有「為了達到清淨、純潔而戒斷某些行為」以外,另一層面的意思是「為了修行而來磨練身心」,而「八關齋戒」便是最有名的「齋戒」。

  「斷食」梵音「upavāsa」,只是「齋戒」的方法之一,「斷食」可以說是「齋戒」,「齋戒」不能說就是等於「斷食」。「八關齋戒」當然就不是「八個斷食戒律」,更不是「吃素的戒律」!

  佛法齋者,道弟子月六齋之日受八戒。何謂八?

  第一戒者,盡一日一夜持,心如真人,無有殺意、慈念眾生,不得賊害蠕動之類,不加刀杖,念欲安利莫復為殺,如清淨戒以一心習。

  第二戒者,盡一日一夜持,心如真人,無貪取意,思念布施,當歡喜與、自手與、潔淨與、恭敬與、不望與,却慳貪意,如清淨戒以一心習。

  第三戒者,一日一夜持,心如真人,無婬意、不念房室,修治梵行,不為邪欲、心不貪色,如清淨戒以一心習。

  第四戒者,一日一夜持,心如真人,無妄語意,思念至誠、安定徐言,不為偽詐、心口相應,如清淨戒以一心習。

  第五戒者,一日一夜持,心如真人,不飲酒、不醉、不迷亂、不失志,去放逸意,如清淨戒以一心習。

  第六戒者,一日一夜持,心如真人,無求安意,不著華香、不傅脂粉、不為歌舞倡樂,如清淨戒以一心習。

  第七戒者,一日一夜持,心如真人,無求安意,不臥好床,卑床草席,捐除睡臥,思念經道,如清淨戒以一心習。

  第八戒者,一日一夜持,心如真人,奉法時食,食少節身,過日中後不復食,如清淨戒以一心習。

~《佛說齋經》

  「心如真人」的「真人」,意思是「證得真理的人」,通常是指阿羅漢以上的修行者。

  簡單來說,「八關齋戒」就是為了達到「清淨、純潔」與「磨練身心」的八項戒除的行為,最短維持一天一夜的時間:
  第一戒:於一切眾生不能起殺害、殘害心。

  第二戒:於一切色與法不起貪取心,要有布施心。

  第三戒:於一切時不起淫念,不思房事。

  第四戒:於一切語無誑無妄,坦然誠信,毫無虛偽欺騙。

  第五戒:於一切時不飲酒,不吸毒,不放逸散漫。

  第六戒:於一切時不戴香花、不塗香水、不施胭脂、不載歌載舞。

  第七戒:於一切時不睡高好大床,只能睡低矮床或地上鋪草蓆,最好不要睡覺,精勤於修行。

  第八戒:於一切時不隨便進食,只能在吃飯時間進食,不能暴飲暴食吃太多,中午過後便不再進食。

  若能在「六齋日」實施「八關齋戒」,那對修行就更事半功倍了。所謂的「六齋日」是指每月的八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日。

  修行者若發心精進修行,要每天實施「八關齋戒」的磨練,當然是更好。

  要特別注意的是,「八關齋戒」跟吃素不吃素是完全沒關係的!

  「吃素」不等於「沒有殺生」,只要身為人,縱然不是故意的,肯定隨時會不小心殺生,所以我們要不斷為不小心因我們而受傷或失去生命的眾生功德迴向。( 更詳細的解說,請參閱:念佛、學佛一定要素食? 葷食吃肉就不慈悲?)

總結解說


  「齋」:是「清淨、純潔」的意思。

  「齋戒」:是為了達到「清淨、純潔」,而來戒除某些行為。

  「齋食」:是為了達到「清淨、純潔」,而吃的食物。或說遵守進食時間的方式。

  「斷食」:梵音「upavāsa」,是「齋戒」的一種,也可以說成是「齋食」。( 但「齋戒」並不等於就是「斷食」。 )

  「葷」:是「大蒜、蔥、薤、韭菜、興渠(洋蔥)」這五辛植物。

  「腥」:「腥」是指魚腥或肉腥,延伸為「肉食」。

  「素」:是指沒有「葷菜」和「腥肉」的飲食。

  「蛋奶素」:是指沒有「葷菜」和「腥肉」,但有吃蛋和牛奶製品的食物。和「全素」的差別是在於,「蛋」和「牛奶」是動物身體的一部分,因此「全素」者不食用「動物身」,所以也就不吃「蛋」和「牛奶」。


13 則留言:

  1. 佛安!!!

    古代之持「齋」應就是持「日中一食」之律吧???

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    1. 您好,
      您若有任何不同意見,可以提出古文出處來參考,光自以為是用喊的不是做學問求智慧的好方法......好嗎...?

      另外提醒您,「齋」並不是外來字,不是印度文化傳入中國才有的字.......

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    2. 若如您所說的『「齋」應就是持「日中一食」之律』,那請問....為何八關「齋」戒八條戒律裡面沒有「日中一食」的戒律內容?

      「過午不食」可不等於「日中一食」

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    3. 不好意思,說錯了.......

      若如您所說的『「齋」應就是持「日中一食」之律』,那「八關」「齋戒」理論上應該要每天都「日中一食」......,然後第八戒還寫「過日中後不復食」.......

      若都規定「日中一食」了,還要再規定「過日中後不復食」??? 您是把釋尊當作會規定出這種低級矛盾戒律的傻瓜嗎....? 😑

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  2. 大德,晚上好,

    [1]在下是聽聞了慈蓮寺大願法師所教導之八關齋戒(八支齋戒)之演說而有此記憶的。大願法師說「在八條戒中的不非時食就是過午不食。因此這條戒稱之為齋戒。」。齋戒即過午不食戒。大願法師是走南傳佛教路線的比丘。

    閣下可觀看此影片自4:01開始。http://www.tzulien.org.tw/?p=6818

    當然,八關齋戒引導在家眾走向清淨的生活是肯定的!!!

    [2]這支中國的影片(1:20開始)也說八關齋戒的「齋」是過午不食之意。
    https://www.youtube.com/watch?v=vJZCOXpCFkU

    [3]中台襌寺網頁裏「八關齋戒的意義與功德」中也提到了『八戒中,前七條為「戒」,後一條正午之後不再進食為「齋」,合稱「八關齋戒」。用這八種管道,關閉八種罪過,得到清淨的戒體,此即八關齋戒的意義。』
    https://www.ctworld.org.tw/turn/lecture/b052.htm

    若有任何問題,再請您指教了。

    佛安!

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    1. 說坦白的.....實在不想理您.........隨便拿個網路上的影片也要來當佐證.....
      一大票自古至今的法師說錯佛法都被我們打臉打到鼻青臉腫了,您老大還在拿隨便個網路影片要來辯論.....? 知不知道什麼叫做「尊重」?

      您有認真看過文章內容嗎? 真正理解了文章內容了嗎?

      我們實在沒那麼多時間理會您這樣的問題,每天若來個十篇這樣的問題,提問者執迷不悟,有理說不清,哪來的那麼多時間應付這些問題.....?

      多去親自讀佛經吧......少看啥法師所說所做的論述,那只會害死您..........
      只能祝福您早日心開意解,我們幫不了您.......多謝指教,慢走,不送~

      阿彌陀佛~ 🙏

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  3. 大德,上午好

    八關齋戒自釋迦牟尼佛生前就已為在家眾所制定了。故八支齋戒之流傳並不僅限於梵語信眾,巴利語信眾以及其它各種方言佛教徒在家信眾在這2500年來皆已蒙受八關齋戒之好處。

    故八關齋戒之「齋」並非「清淨」之意,是「日中一食、過午不食」之意。這是佛陀所定義與解釋的...當然不是閣下說的算!!!

    請閣下請參考一下佛光大辭典、維基百科、教育百科等有關八關齋戒之解釋吧....閣下需要再努力查證一下吧!!!

    道安!!!

    「過午不食」即是「日中一食」!!! (註:2021年10月21日 下午7:56之閣下回覆,閣下還說『「過午不食」可不等於「日中一食」』這是不正確之知見!!

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    1. 第一、我們文章寫得非常清楚,「『齋』的正確意思」,『齋』在中國原本的意思!『齋』在中國原本的意思!『齋』在中國原本的意思! 文章就寫得很清楚要先理清『齋』在中國原本的意思! 您又何必直接要扯八關齋戒?

      第二、佛教內容傳到中土,才以「齋」的意思來做為八關齋戒的翻譯,『齋』這個字不是從印度傳過來的!『齋』這個字不是從印度傳過來的!『齋』這個字不是從印度傳過來的!『齋』這個字不是從印度傳過來的!

      第三、佛光大辭典、維基百科、教育百科.....?您是在開什麼玩笑是......? 呵呵呵......這些內容一大堆錯誤,您還大言不慚要我們去查證........

      第四、何必扯啥沒食素? 您看到我們推廣吃素了嗎? 何必扯啥咒文? 您看到我們鼓勵大家每天持咒了嗎?

      自己腦筋不清不楚......,有本事提出「經典內容」來佐證,不用在這蝦胡扯瞎謅自己說了算.........

      有沒有看到我們文章裡面有《莊子。內篇。人世間》?難不成您自覺得比莊子還厲害?還更有學問?您那麼有學問有智慧不是我們這種小眾生高攀得起的,沒想到您這大智慧者還那麼喜歡來我們毫無智慧的小眾生這邊留言......

      大智慧者蒞臨賞光,真是令我們慚愧慚愧失敬失敬......🙏

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  4. [1]&[2] 文章就寫得很清楚要先理清『齋』在中國原本的意思! 您又何必直接要扯八關齋戒?
    -->閣下這篇文章不就是在釐清八關「齋」戒的「齋」不是素食之意,而是「清淨」之意,不是嗎?! 閣下是用中國道統傳統用法來解釋八關「齋」戒的「齋」。但佛教東來,三藏一一譯出時得用適當的中文來傳遞佛法呀!!! 「齋」字被借用來定義為「日中一食、過午不食」,但您在解釋八關齋戒還是用中國道統的意思來解釋之,這就變成了「格義」佛教啦!!! 您把中國佛教八關齋戒「格義化」啦!!! 這不締是東來的佛法由中國人來解釋! 這佛法還是佛法嗎??!! 閣下文寫對能造善業,但寫錯、扭曲佛法那可是造不善、惡業啊!!

    閣下會不會太離譜了啊! 您去問任何一位南傳、中國大乘,台灣大乘、密教達賴喇嘛等大師,皆會回答你八關斎戒的齋是「日中一食」的齋戒! 不可能會錯!!!只有您搞錯了!!!而且,日中一食 就是 過午不食!!!

    [3]佛光大辭典、維基百科、教育百科.....?您是在開什麼玩笑是......? 呵呵呵......這些內容一大堆錯誤,您還大言不慚要我們去查證........
    -->閣下在佛學與瑜伽的重大關聯(一)的文章中可以用教育部重編國語辭典修訂本來解釋瑜伽的「伽」,我用了這些字典您就說它們錯誤百出!!!???

    [4]第四、何必扯啥沒食素? 您看到我們推廣吃素了嗎? 何必扯啥咒文? 您看到我們鼓勵大家每天持咒了嗎?
    -->貴單位2020年6月15日開始的 冥陽兩利梁皇寶懺祈福消災活動是辦假的嗎??? 那5天的法會一共持了多少咒語??? 貴單位沒有在鼓勵持咒嗎??? 

    修佛基本五戒要努力守持啊!!! 妄語一次就造一次業啊!!!


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    1. 您除了在這邊硬凹以外,還有沒有更建設性的話題?
      「教育部重編國語辭典修訂本」也可以胡扯到什麼「教育百科」............您厲害,智慧如海~

      幫大家誦梁皇寶懺就是「鼓勵大家持咒」??? 不知道您的國文老師是誰....? 您的認知令人刮目相看,佩服佩服.......

      我們輸了......徹徹底底輸了,您高興了吧~ 🙄

      不好意思,我們沒那麼多美國時間陪您瞎掰胡扯,後面您的任何發言我們會直接刪除,您智慧如海大師級的修行,我們只不過是區區螻蟻微塵,沒那個福氣受您的關照......

      最後還是說.......悲哀阿.......唉......真的悲哀.......

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    2. 喔,對了,忘了說......
      有回覆您的對話內容,我們當然不會刪除,會幫您留著,您放心~ 😁

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  5. 薩婆多毗尼毗婆沙、五分律卷十八第三分之四談到布薩法....這都是最早的八關齋戒經文。

    增一阿含::
    http://agama.buddhason.org/AA/AAsearch1.php?str=%E5%85%AB%E9%97%9C%E9%BD%8B%E6%88%92&path=AA381.htm
    世尊告曰:
      「彼云何名為八關齋法?一者不殺生,二者不與不取,三者不婬,四者不妄語,五者不飲酒,六者不過時食,七者不處高廣之床,八者遠離作倡伎樂、香華塗身,是謂,比丘!名為賢聖八關齋法。」

    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%96%8B%E9%A3%9F (齋食的解釋)
    ~~-------------------
    我實在沒那麼多時間理會您這樣的問題,每天若來個十篇這樣的問題,提問者執迷不悟,有理說不清,哪來的那麼多時間應付這些問題.....?

    多去親自讀佛經吧......少自已用中國文化來格義化佛教,那只會害死您..........
    只能祝福您早日心開意解,我幫不了您.......多謝指教,慢走,不送~


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    1. 維基百科的就不用拿出來秀下限了.....是找不到原經文出處了是嗎?

      增一阿含裡面所說的「六者不過時食」,明明就是寫「不過時食」「不過時食」「不過時食」「不過時食」「不過時食」,您老兄就是要硬掰「不過時食」就是「日中一食」,經典裡面沒寫的就是瞎掰,就是自以為是,就是誤解佛法,就是謗佛謗法

      除了硬要凹,您要提出原文經典內容出來佐證,我們都非常欣然修正文章內容,不然您只不過胡扯瞎謅謗佛謗法,謗佛謗法是得下無間地獄的......


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